TÜRKOĞLU MESLEK YÜKSEKOKULU / GIDA TEKNOLOJİSİ - Dersler Yıl
1.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AIT101 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
GTP101 GENEL MATEMATİK 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
GTP103 GENEL KİMYA 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
GTP105 GENEL MİKROBİYOLOJİ 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP125 LABORATUVAR TEKNİKLERİ 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP127 GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER-I 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ING101 YABANCI DİL I 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
KAR101 KARİYER PLANLAMA 1+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
TUR101 TÜRK DİLİ I 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
ORTAK DERSLER(1) ORTAK DERSLER(1) - Seçmeli 0 1 Yüz Yüze
OSD101 ACİL DURUM EYLEM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD102 ARAMA VE KURTARMA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD103 AFET LOJİSTİĞİ VE İNSANİ YARDIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD104 İLK YARDIM EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD105 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD106 KİMYASAL, BİYOLOJİK, RADYOLOJİK VE NÜKLEER (K... 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD107 ÇAĞDAŞ TÜRK EDEBİYATI İNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD108 BİR ANLATI TÜRÜ OLARAKÇİZGİ ROMAN 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD109 KARŞILAŞTIRMALI DÜNYA EDEBİYATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD110 KLASİK TÜRK ŞİİRİ ANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD111 MİTOLOJİ VE EDEBİYAT İLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD112 TÜRK EDEBİYATINDA AŞK VE TOPLUM YAZINI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD113 CUMHURİYET DÖNEMİ DEMOKRATİKLEŞME SÜREÇLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD114 TEMEL İNSAN HAKLARIHUKUKU 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD115 SİYASET BİLİMİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD116 FİKRİ MÜLKİYET VE TELİFHAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD117 TÜRK DIŞ POLİTİKASINDATEMEL SORUNLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD118 TÜRK SİYASİ TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD119 AKADEMİK İNGİLİZCE SÖZLÜ İLETİŞİM BECERİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD120 AKADEMİK İNGİLİZCE YAZILI ANLATIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD121 AKADEMİK TÜRKÇE VEYAZIM KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD122 DİKSİYON VE HİTABET SANATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD123 ELEŞTİREL OKUMA VEYAZMA STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD124 GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD125 METİN ANALİZİ YÖNTEMLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD126 PROFESYONEL METİNYAZARLIĞI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD127 TÜRKÇENİN GÜNCELSORUNLARI VE DİL BİLİNCİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD128 YARATICI YAZARLIKTEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD129 AFET VE TRAVMA PSİKOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD130 BAĞIMLILIKLA MÜCADELE VE FARKINDALIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD131 DAVRANIŞ BİLİMLERİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD132 DİJİTAL BAĞIMLILIK VETOPLUM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD133 ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD134 STRES YÖNETİMİ VE ZAMANPLANLAMASI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD135 BİLİM, TOPLUM VE KÜLTÜRİLİŞKİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD136 KÜLTÜREL ÇALIŞMALAR KURAMLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD137 TÜRK DÜŞÜNCE TARİHİ: OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD138 KENT TARİHİ VE YEREL YÖNETİMLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD139 TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ ARAŞTIRMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD140 TÜRKİYE’DE SİYASİDÜŞÜNCE VE KADIN HAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD141 TÜRKİYE’NİN TOPLUMSALYAPISI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD142 TÜRK BASIN TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD143 ETKİLİ İLETİŞİM STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD144 KURUMSAL HALKLA İLİŞKİLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD145 EDEBİYAT VE SİNEMAİLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD146 MEDYA OKURYAZARLIĞI VEANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD147 POPÜLER KÜLTÜRİNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD148 ELEKTRONİK TİCARET (E- TİCARET) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD149 FİNANSAL OKURYAZARLIK VEYÖNETİM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD150 GİRİŞİMCİLİK VE İNOVASYON 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD151 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD152 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİVE STANDARTLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD153 PROTOKOL VE SOSYALDAVRANIŞ KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD154 FELSEFEYE GİRİŞ VE MANTIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD155 TEMEL MATEMATİKSEL UYGULAMALAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD156 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE İKLİM KRİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD157 YENİLENEBİLİR ENERJİKAYNAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD158 DOĞA SPORLARI VE EKOLOJİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD159 FOTOĞRAF SANATI VETEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD160 GÜNLÜK YAŞAMDA SÜRDÜRÜLEBİLİR MEKANLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD161 TÜRK HALK OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD162 AKIL YÜRÜTME VE KUTU OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD163 MÜZİK TEORİSİ VE KÜLTÜRÜ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD164 SATRANÇ VE STRATEJİ EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD165 BEDEN EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD166 MÜZİK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD167 TEMEL FOTOĞRAFCILIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SEÇMELİ DERS A SEÇMELİ DERS A - Seçmeli 8 4 Yüz Yüze
GTP111 HALK SAĞLIĞI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP113 SU ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP117 YENİ ÜRÜN GELİŞTİRME 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP119 MESLEKİ İNGİLİZCE 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP121 ORGANİK GIDALARIN İŞLENMESİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP123 DOĞA SPORLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP129 GIDA GÜVENLİĞİ VE MEVZUATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP131 PROJE HAZIRLAMA YÖNTEMLERİ VE OFİS ARAÇLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
2.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
AIT102 ATATÜRK İLKELERİ VE İNKILAP TARİHİ II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
GTP102 GIDA MİKROBİYOLOJİSİ 2+2+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP130 GIDA KİMYASI 3+0+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP132 GIDALARDA TEMEL İŞLEMLER-II 2+1+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ING102 YABANCI DİL II 2+0+0 Zorunlu 2 Uzaktan
STJ102 STAJ 0+0+0 Zorunlu 8 Yüz Yüze
TUR102 TÜRK DİLİ-II 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
ORTAK DERSLER(2) ORTAK DERRSLER(2) - Seçmeli 0 1 Yüz Yüze
OSD101 ACİL DURUM EYLEM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD102 ARAMA VE KURTARMA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD103 AFET LOJİSTİĞİ VE İNSANİ YARDIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD104 İLK YARDIM EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD105 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD106 KİMYASAL, BİYOLOJİK, RADYOLOJİK VE NÜKLEER (K... 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD107 ÇAĞDAŞ TÜRK EDEBİYATI İNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD108 BİR ANLATI TÜRÜ OLARAKÇİZGİ ROMAN 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD109 KARŞILAŞTIRMALI DÜNYA EDEBİYATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD110 KLASİK TÜRK ŞİİRİ ANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD111 MİTOLOJİ VE EDEBİYAT İLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD112 TÜRK EDEBİYATINDA AŞK VE TOPLUM YAZINI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD113 CUMHURİYET DÖNEMİ DEMOKRATİKLEŞME SÜREÇLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD114 TEMEL İNSAN HAKLARIHUKUKU 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD115 SİYASET BİLİMİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD116 FİKRİ MÜLKİYET VE TELİFHAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD117 TÜRK DIŞ POLİTİKASINDATEMEL SORUNLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD118 TÜRK SİYASİ TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD119 AKADEMİK İNGİLİZCE SÖZLÜ İLETİŞİM BECERİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD120 AKADEMİK İNGİLİZCE YAZILI ANLATIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD121 AKADEMİK TÜRKÇE VEYAZIM KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD122 DİKSİYON VE HİTABET SANATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD123 ELEŞTİREL OKUMA VEYAZMA STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD124 GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD125 METİN ANALİZİ YÖNTEMLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD126 PROFESYONEL METİNYAZARLIĞI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD127 TÜRKÇENİN GÜNCELSORUNLARI VE DİL BİLİNCİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD128 YARATICI YAZARLIKTEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD129 AFET VE TRAVMA PSİKOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD130 BAĞIMLILIKLA MÜCADELE VE FARKINDALIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD131 DAVRANIŞ BİLİMLERİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD132 DİJİTAL BAĞIMLILIK VETOPLUM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD133 ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD134 STRES YÖNETİMİ VE ZAMANPLANLAMASI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD135 BİLİM, TOPLUM VE KÜLTÜRİLİŞKİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD136 KÜLTÜREL ÇALIŞMALAR KURAMLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD137 TÜRK DÜŞÜNCE TARİHİ: OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD138 KENT TARİHİ VE YEREL YÖNETİMLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD139 TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ ARAŞTIRMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD140 TÜRKİYE’DE SİYASİDÜŞÜNCE VE KADIN HAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD141 TÜRKİYE’NİN TOPLUMSALYAPISI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD142 TÜRK BASIN TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD143 ETKİLİ İLETİŞİM STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD144 KURUMSAL HALKLA İLİŞKİLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD145 EDEBİYAT VE SİNEMAİLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD146 MEDYA OKURYAZARLIĞI VEANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD147 POPÜLER KÜLTÜRİNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD148 ELEKTRONİK TİCARET (E- TİCARET) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD149 FİNANSAL OKURYAZARLIK VEYÖNETİM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD150 GİRİŞİMCİLİK VE İNOVASYON 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD151 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD152 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİVE STANDARTLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD153 PROTOKOL VE SOSYALDAVRANIŞ KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD154 FELSEFEYE GİRİŞ VE MANTIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD155 TEMEL MATEMATİKSEL UYGULAMALAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD156 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE İKLİM KRİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD157 YENİLENEBİLİR ENERJİKAYNAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD158 DOĞA SPORLARI VE EKOLOJİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD159 FOTOĞRAF SANATI VETEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD160 GÜNLÜK YAŞAMDA SÜRDÜRÜLEBİLİR MEKANLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD161 TÜRK HALK OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD162 AKIL YÜRÜTME VE KUTU OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD163 MÜZİK TEORİSİ VE KÜLTÜRÜ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD164 SATRANÇ VE STRATEJİ EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD165 BEDEN EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD166 MÜZİK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD167 TEMEL FOTOĞRAFCILIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SEÇMELİ DERS B SEÇMELİ DERS B - Seçmeli 6 3 Yüz Yüze
GTP112 HAZIR GIDA TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP114 ALKOLLÜ VE ALKOLSÜZ İÇECEKLER TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP116 SERT KABUKLU MEYVELER TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP118 FERMENTE GIDALARDA KALİTE 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP124 MESLEK ETİĞİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP126 İSTATİSTİK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP128 ARAŞTIRMA YÖNTEM VE TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP134 İŞLETME YÖNETİMİ VE PAZARLAMA 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP136 GIDALARDA YAPAY ZEKA KULLANIMI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
3.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
GTP201 SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ I 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP203 ET VE ÜRÜNLERİ TEKNLOLOJİSİ I 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP207 MEYVE VE SEBZE TEKNOLOJİSİ I 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP211 BİTKİSEL YAĞ TEKNOLOJİSİ 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP233 TAHIL TEKNOLOJİSİ 2+2+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP235 BESLENME İLKELERİ 3+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
ORTAK DERSLER(3) ORTAK DERSLER(3) - Seçmeli 0 1 Yüz Yüze
OSD101 ACİL DURUM EYLEM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD102 ARAMA VE KURTARMA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD103 AFET LOJİSTİĞİ VE İNSANİ YARDIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD104 İLK YARDIM EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD105 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD106 KİMYASAL, BİYOLOJİK, RADYOLOJİK VE NÜKLEER (K... 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD107 ÇAĞDAŞ TÜRK EDEBİYATI İNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD108 BİR ANLATI TÜRÜ OLARAKÇİZGİ ROMAN 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD109 KARŞILAŞTIRMALI DÜNYA EDEBİYATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD110 KLASİK TÜRK ŞİİRİ ANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD111 MİTOLOJİ VE EDEBİYAT İLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD112 TÜRK EDEBİYATINDA AŞK VE TOPLUM YAZINI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD113 CUMHURİYET DÖNEMİ DEMOKRATİKLEŞME SÜREÇLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD114 TEMEL İNSAN HAKLARIHUKUKU 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD115 SİYASET BİLİMİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD116 FİKRİ MÜLKİYET VE TELİFHAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD117 TÜRK DIŞ POLİTİKASINDATEMEL SORUNLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD118 TÜRK SİYASİ TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD119 AKADEMİK İNGİLİZCE SÖZLÜ İLETİŞİM BECERİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD120 AKADEMİK İNGİLİZCE YAZILI ANLATIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD121 AKADEMİK TÜRKÇE VEYAZIM KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD122 DİKSİYON VE HİTABET SANATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD123 ELEŞTİREL OKUMA VEYAZMA STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD124 GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD125 METİN ANALİZİ YÖNTEMLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD126 PROFESYONEL METİNYAZARLIĞI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD127 TÜRKÇENİN GÜNCELSORUNLARI VE DİL BİLİNCİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD128 YARATICI YAZARLIKTEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD129 AFET VE TRAVMA PSİKOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD130 BAĞIMLILIKLA MÜCADELE VE FARKINDALIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD131 DAVRANIŞ BİLİMLERİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD132 DİJİTAL BAĞIMLILIK VETOPLUM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD133 ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD134 STRES YÖNETİMİ VE ZAMANPLANLAMASI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD135 BİLİM, TOPLUM VE KÜLTÜRİLİŞKİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD136 KÜLTÜREL ÇALIŞMALAR KURAMLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD137 TÜRK DÜŞÜNCE TARİHİ: OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD138 KENT TARİHİ VE YEREL YÖNETİMLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD139 TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ ARAŞTIRMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD140 TÜRKİYE’DE SİYASİDÜŞÜNCE VE KADIN HAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD141 TÜRKİYE’NİN TOPLUMSALYAPISI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD142 TÜRK BASIN TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD143 ETKİLİ İLETİŞİM STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD144 KURUMSAL HALKLA İLİŞKİLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD145 EDEBİYAT VE SİNEMAİLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD146 MEDYA OKURYAZARLIĞI VEANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD147 POPÜLER KÜLTÜRİNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD148 ELEKTRONİK TİCARET (E- TİCARET) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD149 FİNANSAL OKURYAZARLIK VEYÖNETİM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD150 GİRİŞİMCİLİK VE İNOVASYON 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD151 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD152 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİVE STANDARTLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD153 PROTOKOL VE SOSYALDAVRANIŞ KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD154 FELSEFEYE GİRİŞ VE MANTIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD155 TEMEL MATEMATİKSEL UYGULAMALAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD156 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE İKLİM KRİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD157 YENİLENEBİLİR ENERJİKAYNAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD158 DOĞA SPORLARI VE EKOLOJİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD159 FOTOĞRAF SANATI VETEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD160 GÜNLÜK YAŞAMDA SÜRDÜRÜLEBİLİR MEKANLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD161 TÜRK HALK OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD162 AKIL YÜRÜTME VE KUTU OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD163 MÜZİK TEORİSİ VE KÜLTÜRÜ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD164 SATRANÇ VE STRATEJİ EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD165 BEDEN EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD166 MÜZİK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD167 TEMEL FOTOĞRAFCILIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SEÇMELİ DERS C SEÇMELİ DERS C - Seçmeli 8 4 Yüz Yüze
GRS201 GİRİŞİMCİLİK VE STRATEJİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP213 GIDA MUHAFAZA İLKELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP215 GIDA ANALİZLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP217 ÖZEL GIDALAR TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP219 SOFRALIK ZEYTİN TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP223 SOĞUKTA MUHAFAZA 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP225 BAHARAT TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP227 LABORATUVAR KALİTE GÜVENLİK SİSTEMLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP231 YÖRESEL ÜRÜN TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP237 SÜRDÜRÜLEBİLİR YAŞAM VE ÇEVRE 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30
4.Yarıyıl Ders Planı
Ders Kodu Ders Adı T+U+L Zorunlu/Seçmeli AKTS Grup Ders Adedi Öğretim Şekli
GTP202 SÜT VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II 2+2+0 Zorunlu 4 Yüz Yüze
GTP206 MEYVE VE SEBZE TEKNOLOJİSİ II 2+2+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP208 ET VE ÜRÜNLERİ TEKNOLOJİSİ II 2+2+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP212 FERMANTASYON TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
GTP214 GIDA ENDÜSTRİSİ MAKİNELERİ 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP242 HİJYEN VE SANİTASYON 2+0+0 Zorunlu 3 Yüz Yüze
GTP244 GIDA KATKI MADDELERİ 2+0+0 Zorunlu 2 Yüz Yüze
ORTAK DERSLER(4) ORTAK DERSLER(4) - Seçmeli 0 1 Yüz Yüze
OSD101 ACİL DURUM EYLEM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD102 ARAMA VE KURTARMA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD103 AFET LOJİSTİĞİ VE İNSANİ YARDIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD104 İLK YARDIM EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD105 İŞ SAĞLIĞI VE GÜVENLİĞİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD106 KİMYASAL, BİYOLOJİK, RADYOLOJİK VE NÜKLEER (K... 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD107 ÇAĞDAŞ TÜRK EDEBİYATI İNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD108 BİR ANLATI TÜRÜ OLARAKÇİZGİ ROMAN 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD109 KARŞILAŞTIRMALI DÜNYA EDEBİYATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD110 KLASİK TÜRK ŞİİRİ ANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD111 MİTOLOJİ VE EDEBİYAT İLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD112 TÜRK EDEBİYATINDA AŞK VE TOPLUM YAZINI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD113 CUMHURİYET DÖNEMİ DEMOKRATİKLEŞME SÜREÇLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD114 TEMEL İNSAN HAKLARIHUKUKU 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD115 SİYASET BİLİMİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD116 FİKRİ MÜLKİYET VE TELİFHAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD117 TÜRK DIŞ POLİTİKASINDATEMEL SORUNLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD118 TÜRK SİYASİ TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD119 AKADEMİK İNGİLİZCE SÖZLÜ İLETİŞİM BECERİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD120 AKADEMİK İNGİLİZCE YAZILI ANLATIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD121 AKADEMİK TÜRKÇE VEYAZIM KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD122 DİKSİYON VE HİTABET SANATI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD123 ELEŞTİREL OKUMA VEYAZMA STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD124 GÖNÜLLÜLÜK ÇALIŞMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD125 METİN ANALİZİ YÖNTEMLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD126 PROFESYONEL METİNYAZARLIĞI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD127 TÜRKÇENİN GÜNCELSORUNLARI VE DİL BİLİNCİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD128 YARATICI YAZARLIKTEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD129 AFET VE TRAVMA PSİKOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD130 BAĞIMLILIKLA MÜCADELE VE FARKINDALIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD131 DAVRANIŞ BİLİMLERİNE GİRİŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD132 DİJİTAL BAĞIMLILIK VETOPLUM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD133 ÖRGÜTSEL DAVRANIŞ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD134 STRES YÖNETİMİ VE ZAMANPLANLAMASI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD135 BİLİM, TOPLUM VE KÜLTÜRİLİŞKİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD136 KÜLTÜREL ÇALIŞMALAR KURAMLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD137 TÜRK DÜŞÜNCE TARİHİ: OSMANLI'DAN CUMHURİYET'E 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD138 KENT TARİHİ VE YEREL YÖNETİMLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD139 TOPLUMSAL CİNSİYET EŞİTLİĞİ ARAŞTIRMALARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD140 TÜRKİYE’DE SİYASİDÜŞÜNCE VE KADIN HAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD141 TÜRKİYE’NİN TOPLUMSALYAPISI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD142 TÜRK BASIN TARİHİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD143 ETKİLİ İLETİŞİM STRATEJİLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD144 KURUMSAL HALKLA İLİŞKİLER 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD145 EDEBİYAT VE SİNEMAİLİŞKİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD146 MEDYA OKURYAZARLIĞI VEANALİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD147 POPÜLER KÜLTÜRİNCELEMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD148 ELEKTRONİK TİCARET (E- TİCARET) 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD149 FİNANSAL OKURYAZARLIK VEYÖNETİM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD150 GİRİŞİMCİLİK VE İNOVASYON 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD151 İNSAN KAYNAKLARI YÖNETİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD152 KALİTE GÜVENCE SİSTEMLERİVE STANDARTLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD153 PROTOKOL VE SOSYALDAVRANIŞ KURALLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD154 FELSEFEYE GİRİŞ VE MANTIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD155 TEMEL MATEMATİKSEL UYGULAMALAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD156 SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK VE İKLİM KRİZİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD157 YENİLENEBİLİR ENERJİKAYNAKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD158 DOĞA SPORLARI VE EKOLOJİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD159 FOTOĞRAF SANATI VETEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD160 GÜNLÜK YAŞAMDA SÜRDÜRÜLEBİLİR MEKANLAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD161 TÜRK HALK OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD162 AKIL YÜRÜTME VE KUTU OYUNLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD163 MÜZİK TEORİSİ VE KÜLTÜRÜ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD164 SATRANÇ VE STRATEJİ EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD165 BEDEN EĞİTİMİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD166 MÜZİK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
OSD167 TEMEL FOTOĞRAFCILIK 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
SEÇMELİ DERS D SEÇMELİ DERS D - Seçmeli 10 5 Yüz Yüze
GTP220 FONKSİYONEL GIDALAR 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP224 AMBALAJLAMA TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP226 GIDA ENDÜSTRİSİ ATIKLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP228 GIDA BİLİM VE TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP230 ISIL OLMAYAN MUHAFAZA TEKNİKLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP232 GÜVENLİ GIDA VE GIDA ZEHİRLENMELERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP234 DONDURMA TEKNOLOJİSİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP236 FERMENTE SÜT ÜRÜNLERİ 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP238 GRAFİK TASARIM 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP240 KALİTE GÜVENCESİ VE STANDARTLARI 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
GTP246 İŞ VE SOSYAL GÜVENLİK HUKUKU 2+0+0 Seçmeli 2 Yüz Yüze
Toplam AKTS 30




https://obs.istiklal.edu.tr/oibs/bologna/progCourses.aspx?curSunit=10121&lang=tr